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萎缩性胃炎是临床上常见的胃炎之一，萎缩性胃炎相比较其他类型的胃炎，在症状和治疗上都是有所不同的，因为萎缩性胃炎主要是由于胃黏膜上皮及腺体的萎缩所导致，所以当长期受到外界因素刺激和影响的时候，这种腺体的萎缩会逐步的向着肠上皮化生和异型增生的方向发展。
萎缩性胃炎的临床表现主要是由于胃黏膜腺体萎缩之后胃酸分泌减少，导致对食物的消化能力下降，从而出现食欲不振，消化不良，嗳气，口苦等临床表现，而在生活当中饮酒是经常性的一种行为习惯，酒精对于胃黏膜的损伤是长期和直接的，如果一个萎缩性胃炎的患者长期性的饮酒，再加上不良的生活饮食习惯，很有可能使胃病的严重程度迅速加重，造成症状反复发作，病情久治不愈的情况出现和发生。
对于慢性萎缩性胃炎，一方面要通过刺激胃酸分泌，从而使患者在饮食上有食欲，另一方面则要避免外界因素对于胃黏膜的影响，所以在对于萎缩性胃炎的治疗上，我们首先要对萎缩性胃炎有一个正确的认识和了解，然后就是纠正生活当中不良的生活习惯和饮食习惯，再通过正确的方式方法让我们的胃逐步的恢复。
戒烟，戒酒：
已经说过酒精对于胃黏膜的刺激是长期且直接的，而烟草当中也是含有非常多的对胃黏膜有损害的成分。
避免辛辣，刺激性饮食以及生冷、腐坏食物：
这类食物长期食用可以逐渐的造成胃黏膜慢性炎症，以及各类胃部症状的反复性发作，胃黏膜在受到这些因素的长期刺激之后，消化能力，屏障保护功能也是逐步的降低。
幽门螺杆菌感染：
是导致胃部疾病最为重要的一个因素，幽门螺杆菌的感染不但会造成胃黏膜的慢性炎症，且对于腺体的功能也是有很强的破坏性，如果对于萎缩性胃炎且有幽门螺杆菌感染我们不加以重视的话，就很可能导致胃病的加深加重。
在平时的生活当中，我们可以通过进食一些水果，如香蕉，苹果，橘子，葡萄等这些食物当中含有糖分的存在，可以刺激胃酸的分泌，另外蜂蜜水也是有助于胃酸的分泌增加并改善食欲的。
而对于萎缩性胃炎的药物治疗则主要是以抗幽门螺杆菌感染以及促进消化、保护胃黏膜为主，常见的药物主要是以保护胃黏膜的铝碳酸镁，果胶铋，瑞巴派特等，及促进消化的各类酶类药物，促进消化药物则主要是以伊托必利，曲美布丁，多潘立酮为主。
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