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石厦村里面包店
60年代复古面包铺feel卖的都是茶餐厅的经典角色品种不少价位不高,闭眼都能入一堆/『哇,仲要等几耐啊』
『得啦得啦,就快得啦』
果然男人都不能信,一等就是一粒钟起跳:)01·“先开左,无几耐”·
童年面包铺的神还原
开在石厦的面包店,大红的门头,香港复古茶餐厅设计,一眼就能认出来。“嚟排先开嘅,十几日咯,日日清”“d阿姨成日夹住时间来买,有d专登揸车过来买”就像是把童年面包铺,原封不动的搬来的现场,其实味道也是。02·“d鸡尾包,最正啦”·第一次来,必点鸡尾包鸡尾包是小时候的回忆,不跟现在精致的面包先比。念书的时候,经常咬着就去上课。松软的包体,里面像是黄金一样发光的椰蓉馅。它属于你不知道他哪里好,但是见到就会很心安的味道,难怪那天一个大男生为了几个鸡尾包站在这等了40分钟。里面的放光的香甜椰蓉,面包体看图就知道松软,如果你遇上出炉的好时候,哈哈那你嘴巴就享福了。03·“叉烧包,出炉就清盘”·
手快有手慢无
它绝对是店里的明星,老少通杀,从3点等到5点半出炉,一炉12个,一分钟不到卖完。
腌制过的半肥瘦猪肉和洋葱碎,蜜汁叉烧味刚好。吃完无压力,最后一点都吃的干干净净。
菠萝包的诚意够不够就看酥皮,这家的酥皮把包体盖得严实,酥入心扉。酥皮蛋挞是广东人三点一刻的必备,law霸都能为了它早起下去准点购买。这里的蛋挞完完整整还原香港味道,10元/3个,抵到烂。小时候总舍不得把香肠吃掉的肠仔包,男生到现在都会蜜汁喜爱的奶油包,面包柜像是童年味道收集盒,原封不动将回忆还给长大后的我们。04·“哎呀,又卖晒了:)”·
远看,这家就是货架展示店
“又话一个钟后有包”"一阵就有,一阵就有”出什么空什么,闻着面包香半个小时一个小时的也就过去了,小时候也不就是这样吗。在这的几个小时,不断的有村民过来购买,面包柜里的面包就没满过,或说是就没有过:)///『"其实鸡尾包里没有鸡尾的"』据传上世纪的茶餐厅老板,不想浪费掉卖剩的面包,所以将卖剩的面包搓碎,再混合砂糖为面包的馅料,既不浪费,成本又低,还可以创造一个新品种,跟鸡尾酒发明道理类似。
评论说说“xxx里是没有xxx的”聊聊哪些像鸡尾包一样的食物◎新凤凰
15元07:30-19:00福田区石厦新村号一楼(3/7号线石厦站F口)
建议提前致电询问面包剩余情况,电话可于点评网查询
文案/元宝摄影/SANSA以上为“好吃无限公司”原创,别偷别抢点好看↓↓↓
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